Домашнее пиво и лимонад Summer Shandy

Ингредиенты

  • 6 унций бледного эля или лагера
  • 6 унций лимонада
  • Лимонная долька для украшения , по желанию

инструкции

  1. В пинту налейте светлый эль и лимонад.
  2. По желанию украсьте кружком лимона.

Вариации и замены

Сочетание пива с лимонадом или шенди может иметь довольно специфический набор ингредиентов, но вот несколько советов, как изменить ваш напиток.

  • Откажитесь от пинты. Вы можете размешать лимонад прямо в полупустой бутылке или банке.
  • Добавьте до половины унции свежевыжатого лимонного сока, чтобы получился кислый напиток.
  • Выберите светлый эль или лагер с оттенком вкуса, например апельсина, для уникального вкуса.
  • Добавьте немного лимонно-лаймовой газировки вместе с лимонадом или даже немного имбирного эля.

Гарниры

Лимонное колесо – достаточно стандартный гарнир для украшения пива и лимонада; однако это не означает, что вам нужно точно следовать рецепту.

  • Используйте другой тип цитрусовых, например, апельсин, лайм или грейпфрут.
  • Не чувствуйте себя застрявшим в колесе, и вы всегда можете использовать дольку или дольку цитрусовых.
  • Если вы не хотите гарнир, не переживайте. Пропустите его, если он не работает для вас.

Взгляд на Шенди

Сочетание пива и лимонада — не новая идея; на самом деле его корни уходят еще в середину 19 века. Тогда британцы назвали бы это shandygaff, и, как и большинство более длинных слов, фраза была сокращена до того, что известно сегодня: shandy. Британцы были не единственными, кто сочетал цитрусовые и пиво, как немцы делали это с пивом и лимонно-лаймовой содовой, называя это Radler. В Испании сочетание лимонно-лаймовой газировки и пива — это Clara. С годами популярность шенди продолжает расти, а пивоварни позиционируют лимонное пиво как летнее пиво, более чем достойное места в вашем холодильнике. Это также идеальный способ перейти к другому стилю пива: кислому гозе!

УЗНАТЬ  Простой рецепт черно-подпалого напитка

Пиво и лимонад для вкусного летнего напитка

Поначалу пиво и лимонад могут показаться необычными компаньонами, но шенди — идеальный летний напиток. Терпкий, слегка сладковатый вкус лимонада является идеальным дополнением к цитрусовым нотам, присутствующим в легком пиве, и вы поверите в это уже после одного глотка. Возьмите свой лимонад и пиво и устраивайтесь поудобнее на солнечном участке лужайки.

Читайте также: