"Cinzano" Bianco— это классический аперитив, который благодаря своему стилю, насыщенности, аромату, ..
| Страна | Италия |
Цена: 449.00 р.
Cinzano Extra Dry – бархатистый и искушающий сухой вермут. Секрет Чинзано Экстра Драй в сочетании вы..
Цена: 449.00 р.
Мартини Бьянко обладает необычным вкусом, в котором терпкость и горечь сочетаются со сладкими ноткам..
Цена: 599.00 р.
Мартини Бьянко обладает необычным вкусом, в котором терпкость и горечь сочетаются со сладкими ноткам..
Цена: 1 099.00 р.
Сортовой состав: Виноматериалы столовые белые,сахар, ароматизатор пищевой натуральный «Вермут», ар..
Цена: 230.00 р.
Сортовой состав: Виноматериалы столовые белые,сахар, ароматизатор пищевой натуральный «Вермут», ар..
Цена: 360.00 р.
Сортовой состав: Виноматериалы столовые белые,виноматериал фруктовый (плодовый), сахар, ароматизат..
| Страна | Россия |
Цена: 230.00 р.
Сортовой состав: Виноматериалы столовые белые,виноматериал фруктовый (плодовый), сахар, ароматизат..
| Страна | Россия |
Цена: 380.00 р.
ЦветВермут светло-желтого цвета.ВкусВкус вермута обладает бархатистой текстурой и гладкими танинами,..
| Страна | Италия |
Цена: 1 950.00 р.
ЦветВермут коричнево-красного цвета с сияющими оранжевыми отливами.ВкусВкус вермута богатый, крепкий..
| Страна | Италия |
Цена: 1 950.00 р.
ЦветВермут светлого платинового цвета.ВкусВкус вермута начинает постепенно раскрываться насыщенными ..
| Страна | Италия |
Цена: 1 990.00 р.
Cinzano Extra Dry – бархатистый и искушающий сухой вермут. Секрет Чинзано Экстра Драй в сочетании вы..
Цена: 998.00 р.
Вермут "Cinzano" Limetto представляет собой недавнее пополнение в семействе Cinzano и вход..
| Страна | Италия |
Цена: 552.00 р.
Cinzano Rosso - вермут темно-красного цвета. Наиболее популярный в странах Западной Европы. Это..
| Страна | Италия |
Цена: 552.00 р.
ЦветВермут светло-соломенного цвета.ВкусВермут демонстрирует щедрый, интенсивный вкус с приятной гор..
Цена: 429.00 р.
Вермут Ганча Бьянкоот известного Винного Дома «Gancia». Производится по традиционным рецеп..
| Страна | Италия |
Цена: 370.00 р.
Вермут Ганча Бьянкоот известного Винного Дома «Gancia». Производится по традиционным рецеп..
| Страна | Италия |
Цена: 754.00 р.
По традиционным рецептам именитого винного Дома Ганча изготавливают сухой вермут Gancia Extra Dry. В..
| Страна | Италия |
Цена: 429.00 р.
По традиционным рецептам именитого винного Дома Ганча изготавливают сухой вермут Gancia Extra Dry. В..
| Страна | Италия |
Цена: 754.00 р.
По старинным рецептам винного Дома Gancia производится известный вермут Gancia Rosso. Основу его пре..
| Страна | Италия |
Цена: 370.00 р.
По старинным рецептам винного Дома Gancia производится известный вермут Gancia Rosso. Основу его пре..
| Страна | Италия |
Цена: 754.00 р.
Вермут Gran Torino Bianco – лучший представитель линейки вермутов Гран Торино. Семья Ферреро начала ..
| Страна | Италия |
Цена: 790.00 р.
Gran Torino Rosso – классический итальянский вермут. Семья Ферреро начала производство великолепных ..
| Страна | Италия |
Цена: 430.00 р.
ЦветВермут светло-золотого цвета. &..
Цена: 2 083.00 р.
ЦветВермут переливающегося золотого цвета. &nbs..
Цена: 2 085.00 р.
ЦветВермут темного янтарно-красного цвета с интенсив..
Цена: 2 083.00 р.
"Martini" Extra Dry является "сухой" разновидностью "Мартини". Его дебют состоялся на Новогоднем тор..
| Страна | Италия |
Цена: 713.00 р.
"Martini" Extra Dry является "сухой" разновидностью "Мартини". Его дебют состоялся на Новогоднем тор..
| Страна | Италия |
Цена: 1 338.00 р.
ЦветЦвет вермута — золотисто-янтарный.ВкусВкус вермута сладкий, достаточно легкий, приятный, с мягко..
| Страна | Италия |
Цена: 1 806.00 р.
ЦветБиттер обладает красивым малиновым цветом.ВкусВкус биттера раскрывается разнообразными травяными..
| Страна | Италия |
Цена: 2 124.00 р.
ЦветВино отличается очень сочным, сверкающим рубиновым цветом.ВкусВкус вина сложный, ягодный, с мягк..
| Страна | Италия |
Цена: 1 806.00 р.
Тонизирующий вермут со стойким, мягким вкусом и характерными нотками гвоздики и долгим послевкусием ..
Цена: 713.00 р.
ЦветВермут приятного розового цвета.ВкусТонизирующий вермут со стойким, мягким вкусом и характерными..
Цена: 1 338.00 р.
Традиционный вкус вермута – терпкий и горький, но он немного смягчается из-за большого содержания са..
Цена: 713.00 р.
ЦветВермут тёмно-янтарного цвета.ВкусТрадиционный вкус вермута – терпкий и горький, но он немного см..
Цена: 1 338.00 р.
Вкус вермута — элегантный, гладкий, изысканный, с пряными нотками сухих трав и семян, удачно контрас..
Цена: 1 788.00 р.
При сервировке рекомендуется не добавлять ничего, кроме льда. Выраженный аромат спелых фруктов, цитр..
Цена: 2 157.00 р.
Производство вермута начинается с настаивания горных трав, обладающих уникальным ярким ароматом. Нас..
Цена: 2 777.00 р.
Базовое вино производится из винограда макабео и щарело, собранного на 40 га собственных виноградник..
Цена: 1 627.00 р.
Вермут элегантного соломенного цвета. Вермут интригует сладким фруктовым вкусом с элегантной те..
Цена: 680.00 р.
Вермут янтарно-гранатового цвета. Вермут соблазняет элегантным, сладким вкусом с фруктовыми тон..
Цена: 450.00 р.
ЦветВермут красно-оранжевого цвета с алыми тонами.ВкусВкус вермута сладкий и завораживающий, с ярким..
| Страна | Италия |
Цена: 1 850.00 р.
ЦветВермут красно-вишневого цвета.ВкусВермут демонстрирует щедрый, сладкий вкус с преобладанием гран..
Цена: 408.00 р.
Vermut — ароматный вермут, созданный на основе хереса с добавлением пряных трав. Он демонстрирует вы..
Цена: 3 390.00 р.
"Cinzano" 1757 Rosso— уникальный вермут премиум класса, который был создан, чтоб почтить память отцо..
| Страна | Италия |
Цена: 1 356.00 р.
Вермут "Cinzano" Limetto представляет собой недавнее пополнение в семействе Cinzano и входит в новую..
| Страна | Италия |
Цена: 999.00 р.
Чинзано Розе (Cinzano Rose) - розовый вермут. Единственный вермут, в производстве которого, использу..
| Страна | Италия |
Цена: 504.00 р.
Чинзано Розе (Cinzano Rose) - розовый вермут. Единственный вермут, в производстве которого, использу..
| Страна | Италия |
Цена: 765.00 р.
Cinzano Rosso - вермут темно-красного цвета. Наиболее популярный в странах Западной Европы. Это..
| Страна | Италия |
Цена: 912.00 р.
Вино отличается красивой салатово-соломенной окраской.Богатый насыщенный аромат с оттенками луговых ..
Цена: 510.00 р.
Алкогольный напиток на основе крепленого вина, ароматизированный и настоянный на пряностях. Популярен в качестве аперитива и составляющего многих коктейлей. Как самостоятельный напиток пьют сухой, белый полусладкий, сладкий красный и розовый вермут. Реже горький (Vermouth Bitter), который употребляют как дижестив.
История происхождения
Ароматическое вино начали изготавливать еще с давних времен, когда люди обнаружили некоторые свойства пахучих растений и научились извлекать из них эфирные масла. Считалось, что они благоприятно влияют не только на тело, но и исцеляют душу. Исторической родиной вермута можно по праву назвать итальянский город Турин, который славился своими мускатными винами, а неподалеку от виноградников росли пряные, душистые травы. Выдержанные вина настоянные на сушеных травах с конца XVIII по XIX века применялись как лекарственные препараты. Последующие годы технологии производства совершенствовались и расширялись.
Технология производства
Процесс изготовления проходит в несколько этапов. Изначально ароматические компоненты сушат и измельчают до порошкообразного состояния, после чего полученную смесь заливают спиртово-водным раствором на 20 дней. Далее вино и экстракт трав фильтруется и соединяется. В качестве консерванта добавляют сахар, для повышения крепости и сохранения ароматической субстанции — спирт. Следующим шагом является охлаждение до -5°С и повторная фильтрация.На финальной стадии полученный напиток настаивают от 2 до 12 месяцев и разливают в бутылки для продажи и употребления.
Ароматические компоненты
При изготовлении вермута могут использоваться одновременно несколько десятков видов трав и пряных специй. Основными считаются мята, мелиса, душица, дягиль, ромашка, имбирь, зверобой, лаванда, цветы дикого бадьяна, гвоздика, мускатный орех, корица, кардамон и множество других. Характерную горечь вермут получает благодаря добавлению полыни, шандра, пижмы и дубовика.
Ценовая политика
В нашем магазине в Москве широкий ассортимент вермута разных производителей. Стоимость, в основном, зависит от известности марки, что позволяет купить как бюджетный вариант, так и более дорогостоящий. На данный момент одними из лучших, по праву, считаются итальянские бренды, цена которых немного выше аналогов других стран-производителей.