Вино The Struie 0,75 L (Зе Струи 0,75 л)

    Цвет

У вина глубокий гранатово-пурпурный цвет.

    Вкус

Вино покоряет богатым, щедрым вкусом с плотной текстурой, оттенками сливы, черного чая и земли, с округлыми танинами и долгим, соблазнительным послевкусием.

    Аромат

Вино демонстрирует многогранный аромат, сотканный из нот измельченной ежевики, черники, гвоздики, аниса, Сычуаньского перца и сигарной коробки.

    Гастрономические сочетания

Вино предпочтительно подавать к выдержанным сырам, дичи, приготовленному на гриле мясу и различным блюдам из красного мяса.

        Красное сухое вино "The Struie" — стопроцентный Шираз, урожай для которого собирали с двух виноградников с разным микроклиматом и терруаром. Первый виноградник с 44-летними лозами расположен в долине Иден на высоте 400-500 метров над уровнем моря. Ягоды с этого виноградника составляют 5 % сортового состава для "The Struie". Оставшиеся 95% собираются со второго участка — с лозами 80-летнего возраста. Он находится в долине Баросса на высоте 200-300 метров над уровнем моря. "Струи" выдерживается в старых и новых французских бочках на протяжении 18 месяцев. Вино рекомендуется пить уже сейчас и в период да 2026 года

        "The Struie" обладает женственной элегантностью и дает представление о том, какими должны быть великие вина Бароссы",— Руперт Дин, экспорт-менеджер винодельни Torbreck.

        История винодельческой компании "Торбрек", основанной Дэвидом Пауэллом, началась в 1994 году. За несколько лет до этого Дэвид начал поиски земельных участков в долине Баросса и приобрел виноградники со старыми лозами, которые начал возрождать к жизни. Он оживил уже почти погибшие лозы и собрал небольшой урожай отличного винограда. Изначально Пауэлл производил вина для собственного потребления, и только в 1997 году начал выпуск вин под маркой "Торбрек". Компания названа в честь шотландского леса, в котором Дэвид Пауэлл долгое время проработал дровосеком. Благодаря опыту специалистов "Торбрек" и высокому качеству винограда произведенные вина очень быстро заслужили признание профессионалов. Со временем компания продолжала расширяться: в 2002 году было выкуплено огромное по площади историческое хозяйство Хиллсайд, расположенное в очень живописном месте, ставшее еще одним источником высококачественного винограда. Совсем недавно были построены новая винодельня и новое административное здание. 

        Дэвид Пауэлл всегда верил в ценность традиционных технологий производства вина и богатое винодельческое наследие долины Баросса. В основном компания "Торбрек"производит красные вина, для которых используют наиболее распространенные для долины Баросса сорта винограда, такие как Гренаш, Шираз и Мурведр. Но в последнее время здесь изготавливают также белые вина, производимые из Марсана, Вионье и Русана. Компания "Torbreck" создает прекрасные образцы вин, получившие высокую оценку специалистов всего мира.