Уважаемые посетители сайта!В соответствии с требованиями ФС РАР от 25.06.18 просим принять к сведению: алкогольная продукция может быть приобретена только непосредственно в магазине на Рублевском шоссе, 99, кор.5.
ООО "Леди Лайф", ИНН: 7731032723, лицензия: 77РПА0009595 от 24.01.2019, г. Москва, Рублевское шоссе, д. 99, кор. 5. Время работы: с 10.00 - 23.00 ежедневно.
Сорт винограда: 70% Шардонне (Тупунгато), 30% Торронтес (Лавалле)
Особенности виноградников Тупунгато: аллювиальная почва и капельное орошение. Высота над уровнем моря: 1150 м. Разведение винограда: вертикальное положение побегов, подвязанных к кольям
Особенности виноградников Лавалле: песчаная почва плоское орошение. Высота над уровнем моря: 600 м. Разведение винограда: Пергола
Климат: Сухой континентальный климат сочетается с идеальной для созревания внограда инсоляцией
Сбор урожая: собирается вручную с 20 февраля по 1 марта. Сбор: 22 000 кг/га
Виноделие: виноград отделяется от стеблей и 100% раздавливается. Другие используемые технологии: энзимы и статичное свободное вращение. 15 дней спиртовой ферментации в цистернах из нержавеющей стали при 14°С.
Процесс перед розливом: мембранная фильтрация 0,45µm
Цвет: ярко-желтый цвет с золотыми оттенками
Ароматы: цветочный тон в сочетании с медовым и цитрусовым ароматами
Небные ощущения: сладкое, свежее и приятное ощущение в конце
Содержание алкоголя: 13% (20°С)
Общая кислотность: 6,12 винная кислота
Остаточный сахар: 5,85
Подача при температуре: 12-14°С
Насладитесь вином в сочетании с горько-сладкой пищей, как грейпфрут с зеленым салатом.
Теги: Select, Chardonnay, Torrontes, 75l, (Селект, Шардонне, Торронтес, 75л), Белое, вино, Pampas, del, Sur