| Цвет | Красное |
| Содержание сахара | Сухое |
| Крепость | 14% |
| Страна | Испания |
| Виноград | Монастрель, Сира |
| Регион | Хумилья |
| Цена | До 600 руб |
| Объем | 0,75 л |
Уважаемые посетители сайта!В соответствии с требованиями ФС РАР от 25.06.18 просим принять к сведению: алкогольная продукция может быть приобретена только непосредственно в магазине на Рублевском шоссе, 99, кор.5.
ООО "Леди Лайф", ИНН: 7731032723, лицензия: 77РПА0009595 от 24.01.2019, г. Москва, Рублевское шоссе, д. 99, кор. 5. Время работы: с 10.00 - 23.00 ежедневно.
"Equilibrio" Monastrell & Syrah — красное сухое вино, в производстве которого используются два сорта винограда — Монастрель и Сира. Органические виноградники расположены на высоте 600 метров над уровнем моря на коричневых известняковых почвах с низкой минеральностью. Климат региона представляет собой сочетание континентального и средиземноморского, с холодными зимами и жарким, сухим летом. Средний возраст лоз, с которых собирается урожай, составляет более 20 лет.
Каждый сорт винограда собирают и винифицируют отдельно. Монастрель собирается вручную, а Сира — механическим способом. Предферментационная мацерация протекает при температуре 16 °С на протяжении 4-х дней. После нее осуществляется алкогольная ферментация при температуре 24 °С в течение 6 дней. Малолактическое брожение проводится со специально подобранными дрожжами.
Теги: Equilibrio, Monastrell, Syrah, 75L, (Экилибрио, Монастрель, Сира, Красное, вино
