Выдержка | 4 года |
Тип | Граппа |
Крепость | 40% |
Страна | Италия |
Виноград | Каберне совиньон, Мерло |
Регион | Венето |
Упаковка | Подарочная |
Цена | От 1500 до 5000 |
Объем | 0,7 л |
Уважаемые посетители сайта!В соответствии с требованиями ФС РАР от 25.06.18 просим принять к сведению: алкогольная продукция может быть приобретена только непосредственно в магазине на Рублевском шоссе, 99, кор.5.
ООО "Леди Лайф", ИНН: 7731032723, лицензия: 77РПА0009595 от 24.01.2019, г. Москва, Рублевское шоссе, д. 99, кор. 5. Время работы: с 10.00 - 23.00 ежедневно.
Цвет
Граппа блестящего золотого цвета.
Вкус
Вкус граппы полный, богатый и насыщенный.
Аромат
В аромате граппы чувствуются оттенки экзотических
фруктов, ванили, лакрицы, лимона и гвоздики.
Гастрономические сочетания
Граппа превосходна в качестве дижестива, в сочетании с мягкими сигарами.
Граппа"Сарпа Баррик"изготовлена из
винограда сортов Мерло (60%) и Каберне (40%). Виноград дистиллируется в
соответствии с традиционной методикой в старинных медных котлах. Затем
дистиллят размещается в 225-литровые бочки из французского дуба Алье, в которых
граппа созревает в течение четырех лет, достигая характерной полноты и принимая
в себя мягкие теплые тона дуба. Затем в граппу осторожно добавляется
дистиллированная вода, после чего она охлаждается до -6°С, осторожно
фильтруется и разливается в бутылки.
Винокурня, принадлежащая семье Поли— одна из старейших в Италии.
Она была основана в 1898 году в центре региона Венето, у подножия Монте Граппа,
в очаровательном городе Бассано дель Граппа. Венето считается наиболее типичным
регионом для производства граппы, именно здесь располагаются многие винокурни
Италии. Виноград для производства граппы собирается на холмах Маростика и
Бреганце, землях, исторически посвященных выращиванию винограда для граппы.
"Требовать хорошую цену можно только за отменное качество" — таков
лозунг винокурни Poli с момента её создания. Превосходное
качество граппы обеспечено тщательностью отбора виноградного жмыха, который
подвергается дистилляции в перегонном кубе. Мягкий процесс дистилляции
позволяет выделить и сохранить самые тонкие нюансы винограда. Еще одна
особенности Поли Дистиллери — использование древних медных кубов в составе
паровых котлов, которые сохранились со времен основания производства.
Производством занимаются только во время сбора урожая. Этот подход позволяет
добиваться особой утонченности вкуса и изысканности аромата. В семье Поли
говорят: "Секрет дистилляции хорошей граппы прост: свежий виноград
и столетний опыт".
Теги: Grappa, Sarpa, Barrique, Poli, Tubo, (Граппа, Сарпа, Баррик, Поли, инд., упаковке, Крепкие, напитки, Distillerie