Красный абсент Дабел - уникальный напиток, приготовленный по рецепту XIX века, созданный в Чехи..
Цена: 1 200.00 р.
Красный абсент – один из видов анисового алкоголя, который имеет цвет от красно-малинового до гранатового. Содержание алкоголя варьируется от 60% до 75%. Своим ярким цветом этот напиток обязан гранатовому экстракту, который так же добавляет терпкость и приятное фруктовое послевкусие, или цветам гибискуса. Но некоторые производители с целью снизить затраты на производство абсента используют красители.
Особенности красного абсента
Основным и самым важным компонентом является экстракт горькой полыни, эфирные масла которой содержат большое количество туйона. Это вещество долгое время считалось галлюциногеном, но в готовом виде напиток содержит его минимальное количество. Более того, современные исследования доказали, что дискредитирующие факты прошлого столетия слишком преувеличены.
Лучшими странами-производителями считаются Испания и Италия, не уступают им в качестве Чехия и Франция. Напиток сочетает в себе уникальный букет трав, который не сможет оставить равнодушным даже самого искушенного ценителя.
Свойства напитка
В барном деле красный абсент пользуется уважением и заслуженно занял свое место среди напитков. Благодаря неординарным вкусовым композициям с тонами свежей мяты, кориандра, пряных трав, лакрицы, ромашки его употребляют как в чистом виде, так и в составе многих коктейлей. Благородный гранатовый цвет настойки позволяет создавать неповторимые сочетания красок в вашем бокале.
Цена зависит от используемых компонентов и производителя. В нашем магазине в Москве вы сможете выбрать и купить оптимальный вариант.